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식객 허영만의 백반기행 양평 식당정보, 백반 열전 임예진 편 식객 허영만의 백반기행 양평 식당정보, 임예진 편 지평보리밥 주소 : 경기도 양평군 지평면 지평로 396 영업 시간 : 10:30-16:00 1941년에 지어진 목조 주택으로 한옥을 그대로 유지한 식당. 감자채를 썰어서 튀김가루 반죽을 넣어 튀기듯이 부쳐낸다. 달래간장과 함께 내어주신다. 고구마줄거리, 노각 장아찌 등 주인장이 만든 반찬들을 맛볼 수 있다. 엄마가 캐오셨다는 냉이를 내어주시는 정이 느껴진다. 보리밥과 함께 나오는 8개의 반찬이 함께 나온다. 이게 8천 원이라는 것이 서울에서는 쉽게 만날 수 있는 백반이다. 이 보리밥 비빔밥이 맛있는 이유는 된장도 직접 담그시고, 모녀가 직접 재료를 준비하고 만드시기 때문이다. 이곳이 백반기행 역사상 비빔밥 최상위라고 하셨다. 콩리 주소 : 경기도 양평군 .. 2024. 3. 24.
등촌동 맛집 오복순대국ㅣ순대가 맛있는 가양역 순대국밥집 오복순대국 영업 시간 : 10시-21시 (평일 21시30분까지) 포장 가능 가양역과 증미역 사이 즈음에 위치한 오복 순대국 등촌 직영점입니다. 본점은 문래동인 듯 하고요. 문래역 근처에서 인기 있는 순대국밥집이라고 들었습니다. 등촌점인데 등촌역까지 걸어가기에는 꽤 거리가 있었습니다. 식사메뉴 외에도 순대한접시, 모듬순대, 수육, 부추전 안주메뉴가 있습니다. 저도 수육을 주문해 봅니다. 순대국도 한 그릇. 기다리다가 들어왔는데 자리에 이미 주문한 메뉴가 먼저 세팅이 되어 있습니다. 미리 주문을 받아가셔서 들어오기 직전에 준비해 주세요. 밖에서 기다리고 안에 들어와서 또 기다리지는 않아도 되서 그나마 괜찮은 시스템. 바글바글 끓여져 나온 순대국 국물 한 수저 하니까 기다리다가 차게 식은 몸이 좀 따뜻해집니다.. 2024. 3. 24.
신용산 쌤쌤쌤 ㅣ용리단길 웨이팅 맛집으로 소문난 샌프란시코 분위기 작은 식당 쌤쌤쌤 영업 시간 : 11:30-22:00 반려동물 동반 가능 신용산 용리단길에서 아마 줄을 많이 서는 곳 중 손에 꼽히는 식당이 쌤쌤쌤이다. 위치는 PPS 맞은 편이고, 테디베어와 도토리와 아주 가까운 거리에 위치해 있다. 웨이팅이 많다보니, 일단 웨이팅 방식을 잘 숙지하고 가시길. 쌤쌤쌤 웨이팅 모바일 캐치테이블 오픈 : 11시45분 직접 방문 캐치테이블 오픈 : 식당 오픈 전 11시 20분 11시 30분 오픈할 때 바로 식사를 하고 싶다 -> 그럼 일단 매장으로 11시 30분 전까지 가셔서 매장앞에 있는 기기로 캐치테이블 등록을 함. 평일 기준 11시 25분에 방문해서 등록하면 11시30분 첫 회전 손님으로 들어가지 못했다. 나는 11시 30분 오픈할 때 아니고 한 번 회전 이후에 먹어도 되고 매장.. 2024. 3. 23.
식객 허영만의 백반기행 당진 식당정보 권혁수 편 식객 허영만의 백반기행 당진 식당정보 애자네횟집 주소 : 충남 당진시 석문면 석문방조제로 1798-8 영업시간 : 09:00-22:00 (브레이크 타임, 휴무일 없음) 세워놓고 보면 도다리와 광어를 구분할 수 있는데, 왼눈 도다리, 오눈 광어로 외우면 된다. 밥상을 가득 채우는 반찬들. 가장 먹고 싶었던 도다리 쑥전. 반찬이 10개 이상이 나오다. 2인 6만 원, 도다리쑥국 한 상. 김가면옥 주소 : 당진시 면천면 면천로 663-11 영업시간은 11:00-14:00 발로 밟아 공기를 빼내는 족타 칼국수. 당진 명물 칼국수. 면발이 아주 쫄깃하다. 9천 원의 푸짐한 한그릇. 국물이 걸쭉해 보이지만 맛은 아주 개운하고 시원하다. 딱 7분~7분 30초만 삶아내는 것도 비법. 동절기에는 칼국수를 팔지만 4월부터.. 2024. 3. 17.
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