식객 허영만의 백반기행 서대문구 이대, 신촌 식당정보, 황수경 편
식객 허영만의 백반기행 서대문구 신촌, 이대 식당정보, 황수경 편 이로운밥상 영업 시간 : 11:00~21:00(브레이크 타임 : 15:00-17:00), 일요일 정기휴무 주소 : 서울 서대문구 연대동문길 27-6 2층 연잎정식에는 된장찌개를 포함해서 반찬 13종이 나온다. 색감도 살아있고 건강한 찬들로 구성이 된다. 허영만 선생님이 사랑할 것 같다고 한 식당이다. 이 집의 철칙은 원재료의 맛을 살려 순하게 만들려고 노력한다는 점이다. 연잎밥 정식 18,000원. 보기도 예쁘지만 안에는 단호박, 콩, 대추, 호박씨 등 다양하고 건강한 재료들이 들어가 있다. 향이 아주 좋고 씹으면 더욱 향이 살아난다. 찰밥의 찰기도 느낄 수 있다. 찹쌀만 넣지 않고, 흑미, 멥쌀 등을 섞어서 넣어 더욱 식감이 좋다. 아저..
2023. 7. 21.
