식객 허영만의 백반기행 해남 식당정보, 박태환 편

식객 허영만의 백반기행 해남 식당정보, 박태환 편 

 

 

 

바다동산

• 주소 : 전남 해남군 송지면 땅끝마을길 52
• 영업시간 : 매일 09:00~22:00 (브레이크 타임 및 휴일 없음)

 

 

해남을 한 상에 담은 듯한 밥상을 만날 수 있는 곳이다. 

 

 

 

 

해조류부터 삼치조림, 게장, 전복장, 매생이국, 톳밥 등 다양하고 맛깔난 반찬들이 약 20여가지가 차려진다. 해조류 A코는 7만 원이다. 

 

 

 

 

부드러운 삼치는 엄청난 크기로 신선하고 맛이 좋다.

 

 

 

해남 고구마, 톳이 들어간 건강 밥. 

 

 

 

 

 

 

고천암식당

• 주소 : 전남 해남군 황산면 고천암로 801
• 영업시간 : 10:30~20:00 (연중 무휴, 16시 이후 식사는 예약 필요)

 

 

 

해남 최고의 보양식 짱뚱어탕를 가족들이 운영하는 곳이다. 

 

 

 

 

15,000원 밥상에 나오는 반찬이다. 기본찬과 해산물이 나온다. 참소라숙회, 임금님이 드신다고 하던 웅어로 만든 회무침 등을 맛볼 수 있다. 

 

 

 

 

 

남도의 별미, 짱뚱어탕은 들깨, 깻잎 그리고 짱뚱어 살이 푸짐하게 들어있다. 계속 마시고 싶은 국물 맛이 매력적이다. 우거지도 부드럽고 짱뚱어 살도 고소하게 많이 씹힌다. 

 

 

 

 

 

강변산들 

• 주소 : 전남 해남군 화산면 북부길 122-8
• 영업시간 : 화~일 11:30~21:00(브레이크 타임 : 14:30~17:00)
• 매주 월요일은 정기휴무

 

 

생고기 한 접시는 당일 아침에 도축한 소에서 나온 생간과 천엽, 등골까지 함께 나온다. 

 

 

 

2인 분 7만 원, 착한 가격의 특수부위 모듬이다. 부채살, 업진살, 치마살 등이 함께 나온다. 구매, 정형, 숙성까지 가게 사장님이 모두 하기 때문에 맛도 좋고 가격도 좋을 수 밖에 없다.

 

 

 

우족 꼬리 곰탕은, 기름지지 않고 아주 개운한 마무리가 가능한 국물이다. 

13,000원 우족 꼬리곰탕은 단골들은 무조건 먹는 메뉴다. 구수한 마무리를 하면 . 소 한 마리를 다 먹은 것 같은 식사를 할 수 있다.