식객 허영만의 백반기행 양주 맛집, 임채무와 손자들 편

식객 허영만의 백반기행 양주 맛집, 임채무와 손자들 편  

임채무 손자, 허영만 손자들과 함께 더난 양주 나들이!

 

 

부엉이순두부

• 영업 시간 : 10:30~19:00 (매주 수요일 휴무) 
• 주소 : 경기 양주시 은현면 양연로 176

 

세가지 나물이 섞인 망초대고사리볶음 나물은 아이들도 고기맛이 난다고 하며 잘 먹었다. 여러 가지 나물들을 맛볼 수 있는데 하나하나 맛이 좋다.

 

비빔밥으로 먹으면 든든하고 건강하게 한 끼 먹을 수 있다. 채소 본연의 맛을 잘 살린 반찬들이다. 

 

 

하지만 이집은 두부 전문점! 들기름을 듬뿍 넣어 두부를 넣어 구운 들기름 두부구이. 고소한 구이, 생두부 여러 두부의 맛을 즐길 수 있는 식당이다. 

 

 

매일매일 직접 만드는 손두부도 이집의 킥이다. 하루 한정된 양의 두부를 만들고 소진한다. 

 

 

1인 11,000원의 호사, 두부찌개 정식. 칼칼한 두부찌개는 비빔밥과 두부를 먹으면서 곁들이기 아주 좋다. 

 

 

 

 

먹골농장

• 영업 시간 : 11:00-22:00  (1,3번째주 화요일 휴무) 
• 주소 : 경기 양주시 광적면 현석로 597-125

 

참나무는 숯이 오래 가면서도 특유의 고기 잡내도 없애준다. 오로지 참나무만이 이 맛을 낼 수 있다고 한다. 

 

 

오리는 통째로 왕소금구이로만 판매한다. 양념도 없고 그래서 고를 것도 없다. 

 

 

 

초벌된 고기가 불 수레 통째로 들여오는 임팩트가 있다. 

 

 

겉은 바삭하면서도 담백한 오리고기는 남녀노소 모두가 맛있게 즐길 수 있는 건강 메뉴다. 

 

 

 

 

주진모 대구 밥상

 

환희정

• 영업 시간 : 11:00~21:00(브레이크 타임 15시-17시), 일요일 정기휴무
• 주소 : 대구 수성구 공경로 49

 

 

15가지 푸짐하고 다양한 반찬을 먹을 수 있는 정식이 10,000원이다.

 

 

시골스러운 맛의 반찬들과 여기에 윤기 좔좔 흐르는 수육까지 맛볼 수 있는 식당이다. 당일 만든 음식을 17년째 내고 있는 철칙이 있는 집!