식객 허영만의 백반기행 울릉도 편, 강레오 셰프 220회

식객 허영만의 백반기행 울릉도 밥상, 강레오 셰프 

 

싱싱회타운

• 주소 : 경북 울릉군 울릉읍 봉래1길 5, 2층
• 영업시간 : 08:00-18:00, 공휴일 외 정기휴무 없음
• 100% 울릉도 오징어를 사용하며, 재료 소진 시 일찍 마감할 수 있음

현지인 오징어 맛집이라고 소개된 식당. 이곳이 가장 가보고 싶은 식당이었다. 

 

 

꽁치조림, 문어조림, 부지깽이 등 소박하지만 울릉도의 반찬 한 상이 나온다. 

 

 

가늘께 썬 오징어가 들어간 오징어물회 한 상. 오이도 잘게 썰고 모든 것이 잘아서 어우러짐이 좋다. 군더더기 없는 양념이 그대로 먹어도 맛있다고. 

 

 

신선해서 투명한 오징어를 포를 뜨고 얇게 채를 썬다. 

 

 

 

 

명가식당

• 주소 : 경북 울릉군 울릉읍 울릉순환로 212-21
• 영업시간 : 매일 07:00-20:30이며, 정기휴무는 없음
•  브레이크타임은 15:00-17:00이며, 라스트주문은 20:00

대황무침, 명이김치 등 울릉도의 맛을 담은 반찬 10종. 

 

 

주인장이 직접 딴 따개비로 만든 따개비밥.

 

 

따개비향이 담긴 한 상 차림. 따개비가 들어갔지만 비리지 않다. 

 

 

 

홍게장으로 만든 양념간ㄴ장을 넣어 비벼 먹으면 맛있다. 

 

울릉도 부산물로 맛을 낸 오징어 내장탕. 참 시원하고 개운하다. 

 

 

 

 

나리촌식당

• 주소 : 경북 울릉군 북면 나리1길 31-115
• 영업시간 : 07:00-19:00, 매주 수요일은 정기휴무입
• 산채정식에 나오는 전은 더덕전, 오징어전, 감자전이며 선택할 수 있음

나리 분지에서 직접 농사지어 넣은 더덕이 들어간 전. 밀가루가 적게 들어가 바삭하면서도 고유의 맛을 느낄 수 있다.

 

 

울릉도의 건강한 반찬을 즐길 수 있는 산채 정식. 나물들도 부드럽고 순개승마, 땅두릅 등 자주 먹을 수 없는 메뉴들은 맛있게 먹을 수 있는 기회. 울릉도의 웰빙음식. 엉겅퀴 된장국과 함께 하면 더 좋다.