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Tasty Trip483

식객 허영만의 백반기행 174화 임실, 금잔디 편 식당 정보 전라북도의 임실은 항상 지나쳤던 곳인데 174화 임실편이 방송되었다. 임실이라는 곳을 들러볼 만한 주옥같은 식당이 있었는지 궁금해하면서 식당 정보를 정리해본다. 임실 맛집은 지인도 없고 정보를 접하기가 쉬운 편은 아니라 몇몇곳은 지도해 추가해본다. 임실맛집이 필요하신 분들에게 참고가 되기를 바란다. 식객 허영만의 백반기행 임실, 금잔디 편 식당 치즈밸리 참나무집 영업시간 : 11:00-20:00 (매달 1,3번째 일요일 휴무) 위치 네모난 치즈가 들어간 치즈 순두부가 궁금했던 식당이다. 네이버 후기가 별로 없는 식당기도하더라. 치즈가 되게 고소하고 묵은지와 조화도 좋다는 평이었다. 네모난 치즈가 바로 익어서 나오지 않는 것도 신기해 보였다. 임실이니 역시 치즈인 듯. 강남쌈밥 영업 시간 : 월~금 11:.. 2022. 10. 29.
식객 허영만의 백반기행 중구, 강성연 편 식당정보 173화 식객 허영만의 백반기행 강성연 편, 서울 중구 식당정보 중구는 맛집, 특히 노포의 천국이다. 개인적으로 중구를 좋아한다. 먹을데가 많아서. 물론 유동인구가 350만이라는 복잡함이 있지만 그만큼 맛집이 많을 수 밖에 없다는 사실이겠다. 반갑게도 이번 식객 허영만의 백반기행에서 주구를 찾았다. 이번 식객은 강성연이다. 홍연옥 주소 : 서울시 중구 퇴계로 431 영업 시간 : 9시-21시 30분 주차 : 불가 첫번째 식당은, 허영만 선생님의 단골이라는 곳. 전주식 콩나물 국밥. 주문하면 바로 강판에 갈아서 주는 감자전인데 기본이 잘 된 곳이라는 생각이 들었다. 간감자와 채썬 감자를 섞어서 만들어주는 곳이라니. 찐인 듯. 아 그리고 치즈가루로 감자의 알싸한 맛을 잡는다고한다. 이건 집에서도 써볼 수 있는 방법으.. 2022. 10. 24.
[성수동 어메이징 오트 카페] 매일유업과 프로젝트 렌트가 만든 오트를 활용한 비건 팝업 카페 어메이징 오트카페 영업 시간 : 12:00~20:00(월요일 휴무) 주차 : 불가 성수동에 새로 생긴 어메이징 오트 카페는 프로젝트 렌트와 매일유업이 오픈한 카페다. 메인 제품은 어메이징 오트라는 음료이다. 어메이징 오트는 100% 핀란드산 오트로 만들어 우유랑 비슷하기도 하고 비건 음식들에 많이 활용된다. 공간의 컨셉은 귀리 밭이라 이렇게 카페 내부에 귀리가 심겨져 있는 것처럼 포토존도 구성되어 있다. 안팎이 귀리로 가득 채워진 모습을 보니 가을날 잘 어울리는 느낌이다. 카페 곳곳에 귀리가 있어서 실내이지만 귀리라는 컨셉을 한 몸에 느끼며 즐길 수 있다는 장점이 있다만, 보다시피 공간이 아주 넓은 건 아니라 아니 여유로운 공간이라든지 좌석 간에 거리를 통해 프라이빗하게 있는 것을 기대하기는 어렵다. 여.. 2022. 10. 24.
[평창 봉평미가연] 육회 메밀막국수를 맛볼 수 있는 곳 봉평 미가연 영업시간 : 10시-20시 (수요일 휴무) 한 줄 평 : 메밀국수는 메밀국수고 육회는 육회이어라 장이 서지 않는 날은 장이 서는 날에 비해 확실히 한적한 편이다. 날씨가 좋을 때는 그래도 조금 더 북적였는데 비가 오니 그 덕에 사람들도 적은 편이었다. 좌석은 넓은 편이니 사람이 많아도 확실히 덜 복잡할 것 같다. 아무래도 육회비빔국수가 17,000원으로 가장 가격이 높고 나머지는 12,000원이다. 반찬도 약간 나오고, 면수도 함께 내어주신다. 이대팔 메밀국수는 100번 씹으라는데 소식좌들은 가능할지 모르겠지만 40번에서 실패다. 내 마음대로 먹어도 메밀의 향은 잘 느낄 수 있는 것 같다. 육회가 올라간 막국수. 육회가 올라간 막국수는 처음인데 육회를 좋아하는 편이지만 약간 굳이?라는 생각이.. 2022. 10. 20.