허영만경기도광주맛집1 식객 허영만의 백반기행 경기도 광주 편 식당정보, 오윤아 편 식객 허영만의 백반기행 경기도 광주 편 식당정보, 오윤아 편 서울 근교, 경기도 광주로 떠나본다! 오윤아편 두부공방 주소 : 경기 광주시 남한산성면 남한산성로 769-18 영업 시간 : 9:00~21:00 (매주 화요일 휴무), 잡채는 평일에만 제공 들어서자마자 갓 만들어 따뜻한 순두가 반긴다. 남한산성 두부 맛집으로 소문난 이 식당. 기본찬은 딱 젓가락 갈만한 것들로 단촐하게 준비된다. 치즈 같은 비주얼의 주먹두부는 썰어져 나오지 않는다. 뚝뚝 숟가락으로 떠서 먹는 두부는, 부드러우면서도 맛이 남다르다. 수육 고기와 함께해도 맛있지만 두부 자체만의 맛만으로도 충분히 고소하고 풍미가 좋다. 보기에는 투박하지만 맛은 아주 섬세하게 부드럽다. 볶은 김치와의 조합도 아주 추천한다. 이 두부는 간수와 7가지 견.. 2024. 4. 21. 이전 1 다음