식객허영만제천1 식객 허영만의 백반기행 충북 제천, 이병준 편 233회 식객 허영만의 백반기행 충북 제천 맛집, 이병준 편 사계절이 예쁜 제천으로 떠나는 맛집! 꽃댕이묵마을 영업 시간 : 9시-21시 (매주 일요일 휴무) 주소 : 제천시 백운면 화당로2안길 22 직접 쑤는 묵집. 더 탱글하고 더 쫀득한 맛을 자랑하는 수제 묵! 1인 18,000원 정식이 이 집의 시그니처 메뉴이다. 대표 메뉴는 도토리 묵무침. 이 집만의 특이한 메뉴는 도토리 빈대떡인데, 빈대떡 위에 두부를 얹은 것이 이집만의 특징이다. 도토리와 두부가 만나 구수하면서도 담백한 맛이 아주 좋다는 평이다. 산초두부구이. 이 메뉴 역시 빼놓을 수 없는 메뉴이다. 산초를 말려서 짜서 산초기름에 구운 두부구이다. 이 식당에서 별미로 먹을 수 있다. 고소한 맛도 한 층 더 나고 참나물이 곁들여지는데 이 맛도 아주 굿!.. 2024. 2. 2. 이전 1 다음
